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CHEF Alejandra Suarez
22 platos compartidos


Presentación

Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuelisima de un niño de 8 años. Me gusta la lectura,la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .

Platos compartiendo de Alejandra Suarez

Vegetariano

Chapalele

Santa Elena 1722

0 porciones disponibles

El chapalele o chapalel es una masa a base de papas cocidas y harina de trigo....

Chef: Alejandra Suarez
$1,200 p/porción
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Vegetariano

Chancho en piedra

Las Hortensias 2733

0 porciones disponibles

El chancho en piedra es una salsa típica chilena, originaria de la zona de...

Chef: Alejandra Suarez
$1,000 p/porción
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Vegetariano

Aloo Masala - Patatas al estilo de la India

Las Hortensias 2733

0 porciones disponibles

El masala (conocido también como "massala") es una mezcla de diferentes...

Chef: Alejandra Suarez
$1,800 p/porción
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Orgánico

Pollo de campo al horno Empire al estilo de Jamie...

Las Hortensias 2733

0 porciones disponibles

Es una receta un poco perculiar que me enseñó mi hermana. Incluye especias...

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Vegetariano

Hamburguesas veganas de níscalos y arroz integral

Las Hortensias 2733

0 porciones disponibles

La propuesta de hamburgesas veganas que os hacemos es aprovechar estas...

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Dulce

Empolvados

Las Hortensias 2733

0 porciones disponibles

Empolvados es un dulce típico chileno elaborado con harina y relleno de manjar....

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Carne

Ternera aliñada a la plancha

Las Hortensias 2733

0 porciones disponibles

Ingredientes 2 raciones 3 cortadas de ternera aliñada Toque aceite de oliva...

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Pescado y Mariscos

Ostiones a la Parmesana

Las Hortensias 2733

0 porciones disponibles

12 pailitas que puedan ir al horno o 12 conchas de ostiones, 12 ostiones de buen...

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Carne

Solomillo de jabalí trufado

Francia 1157

0 porciones disponibles

Ingredientes 1 solomillo de jabalí 2 cebollas 2 hojas laurel 1 buen vaso de...

Chef: Alejandra Suarez
$16,000 p/porción
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Dulce

CONEJOS CON CREMA PASTELERA

Las Hortensias 2733

0 porciones disponibles

Conejitos Un pan dulce para disfrutar junto a la familia

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Orgánico

Estofado de patatas baby con acelgas y pimientos

La Gioconda 4344

0 porciones disponibles

Nueva receta de estofado de patatas. con ingredientes organicos..

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Vegetariano

Empanada de calabaza y espinacas

La Gioconda 4344

0 porciones disponibles

Casi que no llego hacerle una foto para enseñaros el resultado de la empanada,...

Chef: Alejandra Suarez
$1,300 p/porción
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Dulce

Aljafores de maicena

La Gioconda 4344

0 porciones disponibles

Infaltables en cumpleaños y reuniones de todos los argentinos sean chicos o...

Chef: Alejandra Suarez
$1,000 p/porción
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Carne

Carne mongoliana

La Gioconda 4344

0 porciones disponibles

Si hay algo que amo con todo mi ser de la comida china, es la Carne Mongoliana....

Chef: Alejandra Suarez
$2,700 p/porción
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Pescado y Mariscos

Corvina con Mariscos Salteados

La Gioconda 4344

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Ingredientes 1 1/2 kg de filete de corvina 125 g de mantequilla 1/2 taza de vino...

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Carne

Arroz con guangiale longaniza picante y crosta de...

El Trovador 4350

0 porciones disponibles

Ingredientes 2 raciones 200 gr guangiale o tocino curado 1 longaniza...

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Dulce

BIZCOCHITOS DE CHOCOLATE SORPRESA

Paipote 3519

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El Bizcocho de Chocolate es uno de los bizcochos favoritos de muchos, sobre todo...

Chef: Alejandra Suarez
$2,000 p/porción
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Orgánico

Bizcocho de limón y semillas de amapola con...

Las Hortensias 2733

0 porciones disponibles

Me gustan mucho los bizcochos porque son esponjosos y se deshacen en la boca....

Chef: Alejandra Suarez
$3,000 p/porción
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Vegetariano

Babaganoush - Paté de Berenjena

Las Hortensias 2733

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Receta de "baba ganoush", paté vegetal de berenjena. Una manera sencilla de...

Chef: Alejandra Suarez
$2,500 p/porción
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Dulce

BAVAROIS DE LUCUMA

Las Hortensias 2733

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Un postre que no requiere horno, especial para estos días de tanto calor en...

Chef: Alejandra Suarez
$3,000 p/porción
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Carne

Anticuchos de sobre costilla

Las Hortensias 2733

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El anticucho es un tipo de brocheta de origen peruano, que también es popular...

Chef: Alejandra Suarez
$5,000 p/porción
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Pescado y Mariscos

Calamar al Pilpil

Las Hortensias 2733

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Calamares al pil-pil con productos naturales, con rasgos beneficiosos, sanos,...

Chef: Alejandra Suarez
$3,000 p/porción
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