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CHEF Matias Martinez
16 platos compartidos


Presentación

La vida es una fiesta si uno hace lo que ama. (F.Cabral)

REPUTACIÓN
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Platos compartiendo de Matias Martinez

Pescado y Mariscos

MACHAS A LA PARMESANA EN CONCHAS

Padre Maruiano 391

0 porciones disponibles

A diferencia de muchos mariscos, la concha de la macha es de un color perlado....

Chef: Matias Martinez
$1,500 p/porción
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Vegetariano

GAMBAS PRIMAVERA

Padre Maruiano 391

0 porciones disponibles

Esta Ensalada o Cocktel de Gambas es muy apetecible para tomarla bien fría....

Chef: Matias Martinez
$1,500 p/porción
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Carne

Congrio con ensalada de tomates

Padre Maruiano 391

0 porciones disponibles

1 taza de échalotes en pluma 2 tazas de tomates cherry en cuartos 4 cucharadas...

Chef: Matias Martinez
$1,500 p/porción
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Dulce

Torta de limón y merengue

Padre Maruiano 391

0 porciones disponibles

Rico pastel para saborear con el café después del almuerzo, la cena o a la...

Chef: Matias Martinez
$17,000 p/porción
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Dulce

Dulce de membrillo

Padre Maruiano 391

0 porciones disponibles

El dulce de membrillo, también llamado carne de membrillo o ate (en México),...

Chef: Matias Martinez
$1,000 p/porción
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Pescado y Mariscos

Calamar Apanado

Padre Maruiano 391

0 porciones disponibles

Ingredientes 4 raciones 1 kilo calamares crudos 1/2 taza de harina de trigo 2...

Chef: Matias Martinez
$1,500 p/porción
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Carne

Cazuela vacuno

Padre Maruiano 391

0 porciones disponibles

Cazuela es un plato típico en España, Portugal, Francia, Italia y en la...

Chef: Matias Martinez
$1,500 p/porción
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Orgánico

Ensalada roja con semillas de chía

Padre Maruiano 391

0 porciones disponibles

Lo ideal es preparar esta ensalada con espinaca de tallo rojo, pero si no se...

Chef: Matias Martinez
$1,500 p/porción
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Vegetariano

Ensalada de garbanzos

Padre Maruiano 391

0 porciones disponibles

Es una forma de comer legumbres en verano, siempre las asociamos a guisos, pero...

Chef: Matias Martinez
$1,800 p/porción
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Dulce

Aljafores de maicena

prueba 1

0 porciones disponibles

En Chile la forma del alfajor es básica para todos los tipos de «dulces...

Chef: Matias Martinez
$1,400 p/porción
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Reservas

prueba

Estado: Entregado

18 porciones

hfdgfd

27/10/2016 a las 16:49:29

Total: $27,000
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GAMBAS PRIMAVERA

Estado: Entregado

2 porciones

f4e

23/09/2016 a las 02:11:59

Total: $3,000
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Congrio con ensalada de tomates

Estado: Entregado

1 porciones

sfsdd

09/08/2016 a las 00:35:08

Total: $1,500
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Torta de limón y merengue

Estado: Entregado

1 porciones

2222

03/06/2016 a las 00:53:21

Total: $17,000
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Torta de limón y merengue

Estado: Entregado

3 porciones

JJSJ

02/06/2016 a las 20:34:00

Total: $51,000
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Torta de limón y merengue

Estado: Entregado

150 porciones

sdfsd

01/06/2016 a las 18:26:06

Total: $2,550,000
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Torta de limón y merengue

Estado: Entregado

1 porciones

gdf

01/06/2016 a las 18:25:30

Total: $17,000
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Torta de limón y merengue

Estado: Entregado

1 porciones

55555

01/06/2016 a las 18:22:34

Total: $17,000
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Estado: Entregado

1 porciones

dssd

25/05/2016 a las 00:30:44

Total: $0
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Ensalada roja con semillas de chía

Estado: Entregado

1 porciones

Ignacio Elgueta

26/04/2016 a las 02:57:55

Total: $1,500
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Burrito con tortilla de trigo

Estado: Entregado

1 porciones

Matias Martinez

22/02/2016 a las 19:31:05

Total: $1,600
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Burrito con tortilla de trigo

Estado: Entregado

10 porciones

jorge

22/02/2016 a las 15:21:45

Total: $16,000
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