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CHEF Cheuqu pangui
4 platos compartidos


Presentación

Mapuche desde Arauco traigo los mejores sabores y esencias de nuestra sagrada tierra.

REPUTACIÓN
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Platos compartiendo de Cheuqu pangui

Carne

Curanto en hoyo

Carlos Antunez 2883

0 porciones disponibles

El curanto (en mapudungun: kurantu, ‘pedregal’)? es un método tradicional...

Chef: Cheuqu pangui
$6,000 p/porción
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Carne

Curanto en olla

Domeyko 2477

0 porciones disponibles

Aunque el curanto tradicional se hace en un hoyo en la tierra con piedras...

Chef: Cheuqu pangui
$2,500 p/porción
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Orgánico

Cerdo asado con salsa de peras frescas

Martín de Zamora 6611

0 porciones disponibles

Nada mejor para una fiesta familiar que un platillo central delicioso como este...

Chef: Cheuqu pangui
$2,000 p/porción
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Pescado y Mariscos

Caldillo de Congrio

Carlos Antunez 2883

0 porciones disponibles

El caldillo de congrio es un plato de la gastronomía chilena elaborado a base...

Chef: Cheuqu pangui
$2,500 p/porción
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Reservas

Cerdo asado con salsa de peras frescas

Estado: Entregado

15 porciones

yocomparto02

07/06/2016 a las 02:39:51

Total: $30,000
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Cerdo asado con salsa de peras frescas

Estado: Entregado

15 porciones

yocomparto02

07/06/2016 a las 02:39:51

Total: $30,000
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