contador gratis
CHEF Enrique Castro
36 platos compartidos


Presentación

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo a los animales y a la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

REPUTACIÓN
yocomparto01 compró 4 porción(es) de Corvina Frita con Agregado Bueno para repetirce otraves el plato.
Matias compró 1 porción(es) de Ceviche Peruano Muy bueno

Platos compartiendo de Enrique Castro

Carne

Arrollado primavera

San Pablo 2002

0 porciones disponibles

El rollito de primavera, arrollado primavera, chun kun (en chino: ??, pinyin:...

Chef: Enrique Castro
$1,000 p/porción
Ver Más Detalles
Pescado y Mariscos

Calamar al Pilpil

Alameda 351

0 porciones disponibles

* Aceite de oliva: 100 cc * Vino blanco: 100 cc * Cebolla de verdeo (la parte...

Chef: Enrique Castro
$1,800 p/porción
Ver Más Detalles
Dulce

Lemon Pie con crema pastelera de limón

Santa Isabel 431

0 porciones disponibles

El pastel de limón, también llamado pie de limón o lemon pie1 2 (del inglés...

Chef: Enrique Castro
$3,500 p/porción
Ver Más Detalles
Orgánico

Ensalada orgánica de lechuguitas con tofu y...

Arturo Prat 631

0 porciones disponibles

Una ensalada es, en líneas generales, un plato frío con hortalizas mezcladas,...

Chef: Enrique Castro
$2,000 p/porción
Ver Más Detalles
Orgánico

Coliflor en salsa bechamel, al aroma de cardamomo

Arturo Prat 631

0 porciones disponibles

Esta, es una bechamel que yo preparo con hierbas aromáticas y especieas...

Chef: Enrique Castro
$2,000 p/porción
Ver Más Detalles
Vegetariano

Babaganoush - Paté de Berenjena

Arturo Prat 631

0 porciones disponibles

Receta de "baba ganoush", paté vegetal de berenjena. Una manera sencilla de...

Chef: Enrique Castro
$2,000 p/porción
Ver Más Detalles
Dulce

Trufas de chocolate

Arturo Prat 631

0 porciones disponibles

Hoy vamos a elaborar unas deliciosas trufas de chocolate. Unas recubiertas de...

Chef: Enrique Castro
$2,000 p/porción
Ver Más Detalles
Carne

Albóndigas con champiñones jamón y bacon

Arturo Prat 631

0 porciones disponibles

Ingredientes jamón carne picada miga de pan mojada en...

Chef: Enrique Castro
$2,000 p/porción
Ver Más Detalles
Pescado y Mariscos

Langosta

Arturo Prat 631

0 porciones disponibles

La Langosta de pobre o Rape alangostado, es una deliciosa preparación que se...

Chef: Enrique Castro
$2,000 p/porción
Ver Más Detalles
Orgánico

BERENJENAS RELLENAS DE CARNE Y PIQUILLOS

Rafael Sotomayor 757

0 porciones disponibles

Tenía ganas de probar a rellenar las berenjenas con bacalao porque me pareció...

Chef: Enrique Castro
$2,000 p/porción
Ver Más Detalles
Orgánico

Coliflor en salsa bechamel, al aroma de cardamomo

Las Garzas 6257

0 porciones disponibles

Esta, es una bechamel que yo preparo con hierbas aromáticas y especieas...

Chef: Enrique Castro
$2,800 p/porción
Ver Más Detalles
Vegetariano

Zapallitos italianos rellenos de tofu y...

Monroe 6565

0 porciones disponibles

Siempre hay versiones distintas de muchas recetas, pero esta es una de esas...

Chef: Enrique Castro
$2,800 p/porción
Ver Más Detalles
VER LISTA COMPLETA

Reservas

Corvina Frita con Agregado

Estado: Entregado

4 porciones

yocomparto01

12/09/2016 a las 11:57:27

Total: $11,200
Actualizar estado

Arroz con huevo

Estado: Entregado

5 porciones

yocomparto02

07/06/2016 a las 02:42:52

Total: $10,000
Actualizar estado

Ceviche Peruano

Estado: Entregado

1 porciones

Matias

25/05/2016 a las 00:20:10

Total: $2,000
Actualizar estado

Ceviche Peruano

Estado: Entregado

1 porciones

YoComparto01

24/05/2016 a las 07:22:38

Total: $2,000
Actualizar estado
VER LISTA COMPLETA