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Ternera aliñada a la plancha

Carne

Chef Alejandra Suarez



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0 Porciones Disponibles

$2,000 p/porción

Retirar en Las Hortensias 2733

Horario de retiro: 12:00 - 16:00

Ingredientes 2 raciones 3 cortadas de ternera aliñada Toque aceite de oliva virgen Toque sal Chorrutada de salsa de barbacoa (opcional) Pasos 10 minutos Las cortadas de ternera aliñada. El aliño se compone de: Aceites vegetales, ajo, pimienta, sal, aceite de oliva, aromas naturales, hierbas aromáticas, dextrosa y guindilla. Plancha caliente y poner los filetes. Una vez caliente, me gusta bajar el fuego a la mitad. Darles la vuelta. Poner la sal y dejarlas asar a tu gusto. Emplatar, para rellenar el plato puse una chorrutada de salsa barbacoa.

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